怀孕28周时适量食用橡皮鱼能为孕妇和胎儿带来多重益处，​​尤其富含优质蛋白、DHA及微量元素，可促进胎儿大脑发育、增强孕妇免疫力并预防贫血​​，但需注意烹饪方式与食物搭配。

橡皮鱼是优质蛋白质的重要来源，其蛋白质含量高于普通鱼类，且氨基酸组成更易被人体吸收，可有效满足孕期对蛋白质的高需求，帮助胎儿器官发育并维持孕妇肌肉功能。其肝脏富含DHA（二十二碳六烯酸），这是胎儿脑神经细胞膜的关键成分，尤其在孕28周后胎儿脑部快速发育阶段，DHA摄入能显著提升胎儿认知能力与视觉敏锐度。橡皮鱼中的硒元素和维生素E具有强抗氧化作用，可中和自由基，降低孕期氧化应激反应，保护母体组织细胞免受损伤。

针对孕期常见问题，橡皮鱼的功效尤为突出。其高钙含量能预防孕妇因缺钙导致的抽筋问题，同时通过乳化血液中的胆固醇降低心血管负担，减少妊娠高血压风险。若孕妇存在食欲不振，橡皮鱼清蒸后的清淡口感与甘味可刺激味蕾，改善消化功能，而其低脂肪特性更避免孕妇体重过快增长。

需特别注意，橡皮鱼性质偏凉且含20碳5烯酸（EPA），孕妇应避免与寒性食材（如苦瓜、绿豆）或啤酒同食，以防诱发腹泻或阻碍血小板凝集。皮肤敏感者需警惕蛋白质过敏反应。建议每周食用1-2次，烹饪时彻底煮熟并搭配温和食材，如姜丝或葱段中和寒性。孕期饮食需注重均衡，避免单一食物过量摄入。