怀孕26周适量吃鳊鱼对孕妇和胎儿有多重好处，‌关键亮点包括：补充优质蛋白质、促进胎儿大脑发育、改善孕期贫血、增强免疫力‌。鳊鱼营养丰富且脂肪含量低，是孕中期的理想食材之一。

1. ‌优质蛋白质来源‌
   鳊鱼富含易吸收的动物蛋白，每100克约含18克蛋白质，能满足孕中期每日增加的蛋白质需求（约比孕前多25克），有助于胎儿器官生长和母体组织修复。

2. ‌DHA与大脑发育‌
   鳊鱼含有Omega-3脂肪酸（尤其是DHA），每周食用1-2次可促进胎儿神经管和视网膜发育。26周正值胎儿脑细胞增殖高峰期，DHA摄入对认知功能形成至关重要。

3. ‌改善缺铁性贫血‌
   鳊鱼中的血红素铁吸收率是植物性铁源的3倍，配合其富含的维生素B12，能有效预防孕中晚期常见的贫血症状，缓解头晕、乏力等不适。

4. ‌微量元素协同作用‌
   鳊鱼提供的锌元素可增强孕妇免疫力，硒元素帮助抗氧化，钙磷比例适宜则有利于胎儿骨骼发育，这些营养素共同支持母婴健康。

5. ‌低脂低汞安全性‌
   相比大型海鱼，淡水鳊鱼汞污染风险较低，且脂肪含量仅约3%，既能避免过量热量摄入，又减少食品安全隐患，清蒸或煮汤更利于保留营养。

注意选择新鲜活鱼并彻底煮熟，避免生食。对海鲜过敏或患有妊娠胆汁淤积症的孕妇应咨询医生。合理搭配蔬菜、杂粮，让孕期营养更均衡。