怀孕5周适量吃腐乳有助于开胃健脾、补充优质蛋白和矿物质,但需严格控制摄入量以避免高盐风险。
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增强食欲与缓解孕吐
腐乳的鲜味能刺激味蕾,改善孕早期常见的食欲不振或恶心症状,帮助孕妇维持基础营养摄入。 -
高效补充蛋白质与钙质
发酵工艺使腐乳的蛋白质更易吸收,含量是豆腐的2倍,同时富含钙、铁等矿物质,支持胎儿神经和骨骼发育。 -
调节肠道菌群
发酵产生的有益菌可能促进消化功能,缓解孕期便秘问题,但需注意部分产品含亚硝酸盐,过量可能引发风险。
提示: 每日建议不超过1小块(约10克),优先选择低盐产品,并搭配新鲜蔬菜均衡营养。