怀孕七个月适量食用鸡肫能为孕妇和胎儿提供多重益处，尤其有助于补充优质蛋白和铁元素、促进消化吸收、预防贫血及增强体质，但需注意烹饪熟透和适量摄入。
- 补充优质蛋白质和铁元素：鸡肫含有丰富的蛋白质及矿物质，孕期女性对营养需求激增，蛋白质可促进胎儿组织发育，铁元素则能预防因血容量增加导致的缺铁性贫血，增强孕妇免疫力。
- 改善孕期消化不良：随着胎儿发育，子宫增大可能压迫胃肠道引发腹胀、积食等问题。鸡肫中的消化酶活性成分可促进胃肠蠕动，缓解不适，避免营养吸收受阻。
- 预防孕期贫血：孕期血红蛋白需求量增加20%-30%，鸡肫中的血红素铁生物利用率高，比植物性铁源更易被吸收，可有效补充流失的铁储备，保障母婴供氧能力。
- 增强体力缓解疲劳：鸡肫含有的B族维生素参与能量代谢，能帮助孕妇维持充沛体力，减轻疲劳感，同时维持神经系统的稳定状态。
- 食用注意事项：鸡肫表皮黏膜含角质化物质，需彻底清除；烹饪时须煮至全熟以杀灭细菌，搭配富含维生素C的蔬果可提升铁吸收效率；建议每周摄入1-2次，单次不超过50克，配合多元化饮食更佳。
孕期饮食应注重结构均衡，鸡肫可作营养补充但非主食依赖，定期产检并结合身体状况调整食谱是关键。
