怀孕五个月适量吃苜蓿对孕妇和胎儿均有益，其富含的植物蛋白、维生素、矿物质和膳食纤维能补充营养、预防贫血及便秘，部分成分还有助胎儿发育，但需注意来源安全及避免过敏。

​​增强营养与胎儿发育​​
苜蓿富含植物蛋白、多种维生素（如叶酸、维生素B族、维生素C和维生素K）及矿物质（铁、钙、钾、镁等），能为孕妇和胎儿提供关键营养。叶酸可降低胎儿神经管缺陷风险，维生素K促进凝血功能，铁元素则通过预防缺铁性贫血保障母体健康，间接支持胎儿氧气输送。

​​改善孕期消化问题​​
其高膳食纤维含量能促进肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘问题。苜蓿的粗纤维结构可增加饱腹感，辅助控制孕中后期体重增长，但过量食用可能引发腹泻，建议每日控制在200克以内，并搭配其他膳食纤维来源。

​​药食安全注意事项​​
若孕妇正在服用铁剂、钙片或抗凝药物，需谨慎食用苜蓿，因其植物酸成分可能干扰药物吸收。首次尝试时建议少量食用并观察是否出现过敏反应（如皮疹、瘙痒），避免食用野生或未彻底清洗处理的苜蓿，以防农药残留或寄生虫风险。

​​饮食均衡搭配原则​​
苜蓿作为营养补充需与其他蔬菜、蛋白质和全谷物协同食用，避免长期单一饮食。烹饪时建议焯水后清炒或做汤，以减少草酸含量，保留更多水溶性维生素。孕期食物选择务必遵循医生指导，结合个人体质调整摄入量。