怀孕七个多月吃青鱼有助于提供丰富的蛋白质和必需的omega-3脂肪酸，对胎儿发育和母体健康均有积极影响。

1. 蛋白质摄入：青鱼是优质的蛋白质来源，对于怀孕期间的妇女来说尤为重要。蛋白质是胎儿生长和发育的基础，有助于形成其器官、肌肉和皮肤。

2. omega-3脂肪酸：青鱼富含omega-3脂肪酸，包括DHA和EPA，这些脂肪酸对胎儿的大脑和眼睛发育至关重要。DHA是构成大脑和视网膜的重要成分，有助于支持胎儿的认知和视觉功能发展。

3. 维生素和矿物质：青鱼还富含多种维生素和矿物质，如维生素D、B12、硒和磷。这些营养素对维持母体的健康和支持胎儿的正常发育起到重要作用。

4. 预防早产和低出生体重：研究表明，摄入足够的omega-3脂肪酸与降低早产和低出生体重的风险有关。怀孕期间适量食用青鱼可能对预防这些并发症有所帮助。

5. 心血管健康：omega-3脂肪酸还对母体的心血管健康有益，有助于降低血脂水平和减少炎症反应，从而降低妊娠期并发症的风险。

总结：怀孕七个多月吃青鱼对胎儿发育和母体健康均有益处。建议适量食用，并确保选择新鲜、安全的鱼类，以避免潜在的汞污染风险。如有疑问，请咨询医生或营养师的建议。