孕20周适量食用莴苣笋有助于补充孕期营养、促进消化健康,并预防贫血,但需注意体质偏寒者避免过量。
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补充关键营养素
莴苣笋富含维生素A、C及钾,支持胎儿器官发育和孕妇免疫力提升;所含叶酸可降低神经管缺陷风险,对孕中期尤为重要。 -
缓解便秘问题
膳食纤维促进肠道蠕动,减少孕期常见的便秘困扰,维持消化系统平衡。 -
预防缺铁性贫血
铁元素辅助血红蛋白合成,改善孕期易疲劳现象,搭配维生素C更利于铁吸收。
小贴士:莴苣笋性寒,每日建议摄入100-150克,脾胃虚寒的孕妇可焯水后食用或搭配温性食材。