怀孕8个月吃蚕豆能补充优质蛋白、预防胎儿神经畸形、缓解孕期水肿和便秘,同时促进胎儿骨骼与大脑发育。以下是具体好处:
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营养补给
蚕豆富含植物蛋白(每100g含24.6g)、叶酸及矿物质,满足孕晚期胎儿快速生长的需求。叶酸可降低神经管缺陷风险,而钙、铁等元素助力胎儿骨骼发育和母体造血功能。 -
缓解孕期不适
蚕豆中的膳食纤维(每100g含10.9g)刺激肠道蠕动,改善便秘;其利尿作用帮助排出多余水分,减轻妊娠水肿,尤其适合孕晚期循环负荷加重的孕妇。 -
促进胎儿健康
蛋白质和氨基酸支持胎儿肌肉与器官发育,胡萝卜素和B族维生素有助于胎儿视力及神经系统发育,提升出生后的认知能力。
注意:蚕豆需煮熟食用,过敏体质或G6PD缺乏症(蚕豆病)孕妇应避免。建议少量多次摄入,搭配均衡饮食效果更佳。