怀孕7个月吃塌棵菜主要有补铁防贫血、促进胎儿发育、缓解便秘三大好处。这种深绿色蔬菜富含孕期所需的营养素,尤其适合孕中晚期食用。
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补铁防贫血
塌棵菜含铁量较高,搭配维生素C促进吸收,能有效预防孕期缺铁性贫血。每100克塌棵菜约含1.5毫克铁,相当于每日孕妇需求量的10%。 -
促进胎儿发育
丰富的叶酸(每100克含75微克)有助于胎儿神经管发育,钙和维生素K则强化胎儿骨骼。其中维生素A含量是胡萝卜的1/3,对视网膜发育尤为重要。 -
缓解便秘
膳食纤维含量达2.1克/100克,能刺激肠道蠕动。其天然水分含量超过90%,可软化粪便,改善孕晚期常见的排便困难问题。
注意选择嫩叶部分清炒或煮汤,避免高温久煮破坏营养。脾胃虚寒的孕妇建议搭配姜蒜烹调,每周食用2-3次为宜。