​​病后恢复期适量食用白果可加速身体修复，主要益处包括：润肺止咳、增强免疫力、改善消化功能、保护心血管及抗氧化延缓衰老​​。但需注意白果有小毒，需熟食且控制每日摄入量（成人不超过10颗），避免与抗凝血药物同服，孕妇、儿童及过敏体质者慎用。

1. ​​润肺止咳，缓解呼吸道症状​​
   白果性平入肺经，含白果酸等成分能抑制炎症、减少痰液分泌，对病后肺燥咳嗽、哮喘有显著缓解作用，尤其适合呼吸道感染后的调养。

2. ​​增强免疫力，促进体力恢复​​
   富含维生素E、黄酮类物质，可提升机体抗病能力，帮助病后虚弱者改善体质，减少反复感染风险。

3. ​​改善消化功能，调理脾胃​​
   膳食纤维促进胃肠蠕动，缓解病后常见的食欲不振、便秘或腹泻问题，辅助脾胃功能恢复。

4. ​​保护心血管，预防并发症​​
   降低胆固醇和甘油三酯，改善微循环，对病后心脑血管脆弱人群（如高血压、中风恢复期）有保护作用。

5. ​​抗氧化抗衰老，加速细胞修复​​
   多酚类化合物清除自由基，减少病后氧化损伤，延缓组织老化，尤其适合术后或长期卧床患者。

​​提示​​：白果需彻底煮熟去胚芽后食用，推荐煲汤或煮粥（如白果炖鸡、南瓜小米粥），避免生食或过量。若出现恶心、头晕等中毒症状，立即就医。