孕14周5天可以适量吃羊肝,但需注意控制食用量和烹饪方式。羊肝富含铁、维生素A和蛋白质,有助于预防孕期贫血,但过量摄入维生素A可能对胎儿发育不利。
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羊肝的营养价值
羊肝是优质铁来源,能帮助预防孕期缺铁性贫血;同时含有丰富的维生素A,有助于视力健康和免疫系统功能。但维生素A过量可能增加胎儿畸形风险,建议每周食用不超过1-2次,每次30-50克。 -
食用注意事项
- 彻底煮熟:避免生食或半生羊肝,防止细菌或寄生虫感染。
- 搭配维生素C:如青椒或橙子,可提升铁的吸收率。
- 避免与高钙食物同食:钙可能抑制铁吸收,建议间隔2小时食用。
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替代选择
若担心维生素A过量,可选择猪肝(含量较低)或通过瘦肉、菠菜等补铁。
孕期饮食需均衡多样,羊肝可作为偶尔的营养补充,但需严格控量。如有贫血或营养疑虑,建议咨询医生制定个性化方案。