手术后适量吃陈皮或饮用陈皮水可促进消化液分泌、改善食欲、燥湿化痰及缓解恶心呕吐等不适症状，但需根据个人体质及手术类型合理选择。

​​促进消化功能，加速术后营养吸收​​ 陈皮能够刺激胃酸和消化酶分泌，有助于增强胃肠蠕动，改善术后因活动减少或药物影响导致的消化能力减弱问题，确保蛋白质、脂肪等营养素高效分解，为伤口愈合提供充足的能量支持。

​​缓解术后呼吸道并发症风险​​ 术后患者长期卧床易引发痰液积滞，而陈皮中的活性成分可稀释黏液并促进排出，降低肺部感染几率。对于咳嗽频繁或呼吸道痰液黏稠的患者，饮用陈皮水能有效舒缓症状。

​​改善恶心呕吐，调节情绪状态​​ 手术后恶心呕吐常由疼痛刺激或药物残留引起，陈皮的降逆止呕作用可缓解胃肠气机紊乱，平复胃部上逆症状。其芳香气味具有一定镇静作用，辅助减轻焦虑情绪对康复的影响。

​​饮用禁忌与注意事项​​ 陈皮属温性食材，胃酸过多、胃热体质或热性咳嗽患者应避免使用。术后使用前需咨询医师，确认其成分不会干扰切口恢复及特定治疗进程。日常饮用建议控制单次用量在100毫升以内，并间隔2小时以上与牛奶、橘子等寒凉或酸性食物搭配，防止相互作用影响功效。

术后康复需综合多维度护理，正确利用陈皮辅助改善消化、呼吸功能及情绪管理，但需摒弃单一依赖，结合科学膳食与专业医嘱制定个性化恢复方案。