发育期适量吃酱可以补充蛋白质、促进食欲、帮助营养吸收,但需注意选择低盐低糖的健康酱料。
- 补充蛋白质:许多酱料如芝麻酱、花生酱含有丰富的植物蛋白,有助于肌肉和组织的生长发育。
- 促进食欲:酱料的风味能刺激味蕾,改善挑食问题,帮助孩子摄入更多营养丰富的食物。
- 帮助营养吸收:某些酱料(如发酵豆酱)含有益生菌和酶,能促进肠道健康,提高营养利用率。
- 提供微量元素:如芝麻酱富含钙、铁,对骨骼和血液健康有益;番茄酱含维生素C和番茄红素,增强免疫力。
发育期吃酱应适量,避免高盐、高糖的加工酱料,优先选择天然原料制作的健康酱品,以发挥其营养优势。