姨妈期适量吃猪肝可补充铁元素预防贫血、增强免疫力,还能改善皮肤状态,但需控制量以避免胆固醇摄入过多。
姨妈期女性身体失血,猪肝是优质补血食材,每100克含铁量超20毫克,且含有的血红素铁易被人体吸收,能有效补充经期流失的铁元素,起到补血作用,改善贫血症状,像面色苍白、乏力等情况会得到缓解。
猪肝富含多种维生素和矿物质,其中的维生素A有助于保护视力,维持眼睛正常生理功能,适合经期长时间用眼的女性;维生素B族参与人体新陈代谢,可维持神经系统正常运作,改善经期睡眠质量;富含的蛋白质是身体细胞重要组成部分,能增强免疫力,让女性在特殊时期少生病。
猪肝中的维生素C、维生素E等抗氧化物质,能促进皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,使皮肤更光滑细腻,有一定养颜美容效果。 不过,猪肝含较高胆固醇和嘌呤,姨妈期不宜多吃,否则会增加血液中胆固醇含量,加重肝肾代谢负担,有高血脂、痛风的女性更要谨慎食用。