​​孕10周6天可以适量食用猪肝，但需注意清洗彻底、煮熟煮透，并控制摄入量（每周1-2次，每次20-50克）​​。猪肝富含铁、维生素A和蛋白质，有助于预防孕期贫血、促进胎儿视力发育，但过量可能导致维生素A超标或胆固醇升高。

1. ​​营养优势与孕期作用​​
   猪肝是优质铁和维生素A的来源，其血红素铁吸收率高，能有效预防孕妇缺铁性贫血；维生素A则支持胎儿视网膜发育。孕早期适量补充可增强孕妇免疫力，但需避免与其他高维生素A食物同食。

2. ​​安全食用关键点​​

   • ​​清洗与烹饪​​：猪肝需反复冲洗并浸泡去血水，烹饪时确保完全熟透（煮30分钟以上），以杀灭潜在寄生虫和细菌。
   • ​​限量原则​​：每周不超过100克，高血压或高胆固醇孕妇应进一步减少摄入。避免与维生素C含量高的食物同餐食用，以免影响营养吸收。

3. ​​风险提示​​
   过量摄入猪肝可能导致维生素A蓄积中毒，增加胎儿畸形风险；高胆固醇特性可能加重孕妇代谢负担。建议选择正规渠道的新鲜猪肝，避免食用变色或有异味的肝脏。

孕早期饮食需均衡多样，猪肝可作为营养补充的一部分，但需严格遵循安全建议。如有慢性疾病或疑虑，建议咨询医生或营养师个性化调整饮食方案。