12-18岁青少年适量食用酱类(如花生酱、黄豆酱等)可补充优质蛋白、矿物质及维生素,促进生长发育、增强免疫力,同时调节血脂和肠道健康。
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促进生长发育
酱类富含蛋白质(如花生酱含24%-36%)、钙、磷等营养素,支持骨骼和肌肉发育,尤其适合青春期快速生长的需求。 -
增强免疫力
黄豆酱中的异黄酮和花生酱的B族维生素能提高机体抵抗力,减少感冒等常见病风险。 -
调节代谢功能
黄豆酱的大豆异黄酮有助于平衡血脂,预防青春期代谢问题;花生酱的不饱和脂肪酸则提供能量,维持大脑高效运转。 -
改善肠道健康
酱类中的纤维素促进肠道蠕动,缓解学习压力导致的便秘问题,帮助排毒。
注意:选择低盐低糖酱类,避免过量摄入引发肥胖,建议每天1-2勺搭配主食或蔬菜食用。