11-15岁青少年适量吃盐有助于维持体液平衡、促进神经肌肉发育、增强消化功能,并支持骨骼生长,但需注意避免过量摄入以防健康风险。
-
维持体液平衡
盐中的钠离子是调节细胞内外水分的关键成分,能帮助青少年在运动或高温环境下快速补充电解质,防止脱水或疲劳。 -
促进神经与肌肉功能
钠离子参与神经信号传递和肌肉收缩,对青春期快速发育的神经系统和运动能力至关重要,缺乏可能导致注意力下降或肌肉无力。 -
助力消化与营养吸收
盐刺激唾液和胃酸分泌,改善食欲并促进食物分解,尤其对挑食或消化不良的青少年有益,同时帮助吸收钙、铁等矿物质。 -
支持骨骼健康
适量盐分与钙代谢相关,可间接辅助骨骼发育,但需搭配均衡饮食,避免高盐饮食加速钙流失。
提示:建议每日盐摄入不超过5克,优先选择天然食材中的钠,减少加工食品摄入,以平衡健康与发育需求。