​​10-18岁青少年吃苹果可增强免疫力、助力骨骼发育、保护视力，还能改善皮肤状态。​​

苹果富含维生素C与抗氧化物质，可增强免疫系统功能，帮助青少年抵御疾病，尤其在学校人群密集环境中减少患病风险。每日摄入苹果中的锌元素还能促进大脑发育及记忆力提升，对学业压力大的学生尤为重要。苹果中的钙与硼元素结合维生素D，可增强钙质吸收，有效预防青春期常见的生长性骨痛并强化骨骼密度。其丰富的膳食纤维有助于调节肠胃功能，改善青春期因激素变化带来的便秘困扰，同时果胶成分可降低胆固醇水平，减少心血管疾病隐患。

苹果含有的叶黄素与玉米黄质是保护视力的关键营养素，能过滤蓝光伤害，预防青少年长时间用电子设备引发的眼部疲劳及近视加深。其强效抗氧化剂可中和自由基，延缓细胞老化，使皮肤保持弹性和光泽。维生素A与维生素C的组合还能修复受损组织细胞，减少青春期因油脂分泌旺盛导致的粉刺问题。苹果中天然糖分与膳食纤维搭配合理，既能快速补充学习所需的能量又避免血糖骤升，配合适量运动还能辅助控制体重增长。

建议青少年选择应季新鲜苹果，清洗时可用果蔬清洁剂彻底除菌，并带皮食用以获取完整营养。注意搭配多样化饮食，避免长期单一摄入某类水果。对于乳糖不耐或肠胃敏感群体，可尝试煮熟后温热食用以减轻刺激。