10-12岁青少年适量吃辣椒能促进食欲、增强免疫力、改善血液循环并助力体重管理,但需注意控制量以避免损伤肠胃。
辣椒中的辣椒素能刺激唾液和胃液分泌,增强食欲,帮助改善挑食或胃口不佳问题;其含有的维生素C能增强免疫力,促进铁吸收并助力骨骼健康;辣椒素可扩张血管,促进血液循环,有助于维持身体代谢平衡;辣椒素还能略微提高基础代谢率,辅助体重管理。青少年食用辣椒还能补充镁、钾等矿物质,支持大脑发育和神经传导。
但过量食用可能刺激胃黏膜引发腹痛、腹泻,长期偏好辛辣味可能影响味觉敏感度。部分青少年肠胃功能尚未发育完全,大量辣椒易诱发胃炎或痔疮等问题。建议控制每周食用次数,搭配其他清淡食材减轻刺激,优先选择彩椒、甜椒等低辣度品种,并避免空腹食用。家长可根据孩子体质逐步引入,观察消化反应适时调整。