怀孕第35周可以适量吃蓬蒿菜,它富含叶酸、维生素K和膳食纤维,有助于胎儿发育和缓解孕期便秘。但需注意清洗彻底、避免生食,且对菊科植物过敏的孕妇应慎食。
1. 蓬蒿菜的孕期营养价值
- 叶酸:促进胎儿神经管发育,预防先天缺陷。
- 维生素K:帮助凝血,降低分娩出血风险。
- 膳食纤维:缓解孕晚期便秘问题,维护肠道健康。
2. 食用注意事项
- 彻底清洗:流水冲洗或浸泡去除农药残留和寄生虫风险。
- 煮熟食用:避免凉拌或生食,高温烹饪更安全。
- 控制量:每天不超过200克,过量可能引发腹胀。
3. 需谨慎的情况
- 过敏体质:若对菊花、蒿类过敏,可能引发皮疹或呼吸道不适。
- 肠胃敏感者:茎秆粗纤维可能加重胃胀,建议切碎后烹调。
孕晚期饮食需均衡多样,蓬蒿菜可作为绿叶蔬菜的选择之一,但结合自身体质合理摄入。如有疑虑,建议咨询医生。