7-8岁儿童食用百合有助于增强免疫力、促进消化和改善睡眠，以下是具体的好处：

1. 1.增强免疫力：百合富含维生素C、锌和硒等营养成分，这些成分对增强儿童的免疫系统至关重要。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够帮助抵抗感染，而锌和硒则有助于提高身体的免疫反应能力。对于7-8岁的儿童来说，免疫力的增强意味着更少的生病次数和更快的恢复时间。
2. 2.促进消化：百合中含有丰富的膳食纤维，这对儿童的消化系统非常有益。膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，并有助于维持肠道健康。百合还具有温和的润肠作用，可以帮助儿童更好地吸收营养，减少消化不良的发生。
3. 3.改善睡眠：百合在中医药中被认为具有镇静安神的作用。对于7-8岁的儿童来说，良好的睡眠质量对他们的生长发育至关重要。百合中的某些成分可以帮助缓解焦虑和紧张情绪，从而改善睡眠质量，帮助儿童获得更充足的休息。
4. 4.提供多种营养：百合不仅含有维生素和矿物质，还包括蛋白质和多种氨基酸。这些营养成分对儿童的生长发育非常重要。蛋白质是身体细胞和组织的重要组成部分，而氨基酸则是合成蛋白质的基本单位。适量食用百合可以为儿童提供多样化的营养支持。
5. 5.天然的健康食品：百合是一种天然的植物食品，不含人工添加剂和过多的糖分。对于7-8岁的儿童来说，选择天然健康的食品有助于培养良好的饮食习惯，减少对不健康食品的依赖。百合可以作为日常饮食的一部分，添加到粥、汤或甜品中，既美味又健康。

7-8岁儿童食用百合可以带来多方面的健康益处，包括增强免疫力、促进消化、改善睡眠以及提供多种营养。作为一种天然健康的食品，百合是儿童饮食中一个不错的选择，家长可以适量地为孩子准备以丰富他们的营养摄入。