6-9岁儿童适量食用墨鱼可‌促进大脑发育‌、‌增强免疫力‌和‌改善贫血‌，其富含的DHA、优质蛋白及铁元素对成长关键期尤为重要。以下是具体益处：

1. ‌健脑益智‌
   墨鱼含有丰富的DHA和EPA，这两种Omega-3脂肪酸是大脑神经细胞的重要构成成分，能‌提升记忆力与学习能力‌。6-9岁儿童大脑处于快速发育阶段，每周食用1-2次墨鱼有助于认知功能发展。

2. ‌强化免疫系统‌
   墨鱼中的‌优质蛋白质‌含量高达15%-20%，且含有人体所需的全部必需氨基酸，可促进免疫球蛋白合成。其锌元素（每100克约含1.5毫克）还能激活淋巴细胞，减少呼吸道感染风险。

3. ‌预防缺铁性贫血‌
   墨鱼的铁含量（约3毫克/100克）是猪肝的1.5倍，且富含维生素B12，两者协同作用可‌提高血红蛋白生成效率‌，改善儿童易疲劳、注意力不集中的问题。

4. ‌骨骼与视力保护‌
   墨鱼壳（海螵蛸）含碳酸钙，研磨成粉加入辅食能补充钙质；其维生素A含量（约200IU/100克）可维持视网膜健康，缓解电子屏幕使用导致的眼疲劳。

需注意：墨鱼需彻底煮熟避免寄生虫风险，过敏体质儿童首次食用应少量测试。建议搭配蔬菜清炒或炖汤，避免油炸以保留营养。