**5-9岁儿童适量食用鳊鱼(如武昌鱼)有助于促进大脑发育、改善社交行为,并补充优质蛋白及多种微量元素。**其富含的欧米伽-3脂肪酸、硒和碘对认知功能与行为友善度有显著提升作用,同时能预防贫血、增强体质。
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支持大脑与行为发育
鳊鱼中的欧米伽-3脂肪酸是神经细胞的重要成分,可优化儿童认知能力和情绪调节。研究表明,每周摄入鱼类的儿童社交行为更佳,攻击性或孤僻倾向降低。 -
预防贫血与营养不良
鳊鱼含铁、维生素B12等造血元素,适合贫血或食欲不振的儿童。其高蛋白低脂肪的特性易消化吸收,帮助改善体虚和营养不良问题。 -
促进骨骼与免疫力
丰富的钙、磷和维生素D有助于骨骼生长,锌和硒则增强免疫系统功能,减少常见感染风险。
提示:建议选择新鲜鳊鱼,清蒸或煮汤保留营养,每周食用1-2次为宜。注意鱼刺处理,避免过敏或消化不适。