5-8岁儿童适量食用鹅蛋能促进大脑发育、增强免疫力和改善贫血,其丰富的卵磷脂、优质蛋白和铁元素对成长关键期尤为重要。
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促进大脑发育
鹅蛋富含卵磷脂和胆碱,是神经细胞膜的重要成分,能帮助5-8岁儿童提升记忆力和学习能力。 -
增强免疫力
每100克鹅蛋含约14克优质蛋白,并提供硒、维生素A等营养素,支持免疫系统发育,降低呼吸道感染风险。 -
预防缺铁性贫血
鹅蛋的铁含量是鸡蛋的2倍,搭配维生素B12可改善造血功能,适合挑食或贫血倾向的儿童。 -
保护视力健康
鹅蛋黄中的叶黄素和玉米黄素能过滤蓝光,缓解长时间用眼疲劳,对学龄期儿童尤为有益。 -
骨骼生长支持
鹅蛋的钙、磷比例均衡,配合维生素D促进钙吸收,有助于这个年龄段孩子的身高发育。
注意:鹅蛋胆固醇较高,建议每周食用不超过2次,过敏体质儿童需谨慎尝试。均衡饮食搭配蔬菜水果效果更佳。