番茄是4-9岁儿童的“营养小金矿”,富含维生素C、番茄红素、膳食纤维等核心成分,能显著增强免疫力、促进消化、保护视力,并助力骨骼发育。
一、增强免疫力,减少生病
番茄中的维生素C含量突出,像“天然防护盾”帮助孩子抵抗病菌侵袭,降低感冒频率。番茄红素的抗氧化作用可保护细胞健康,进一步巩固免疫防线。
二、促进消化,预防便秘
有机酸和膳食纤维协同作用,刺激胃酸分泌、加速肠道蠕动,缓解积食和腹胀问题,让孩子排便更顺畅。
三、明亮双眼,保护视力
番茄中的胡萝卜素在体内转化为维生素A,是维护视网膜健康的关键营养素,能预防夜盲症,让孩子视力发育更稳定。
四、助力骨骼与心血管健康
丰富的钾、镁等矿物质能稳定心跳、强化肌肉功能,而维生素A原(β-胡萝卜素)则促进骨骼生长,搭配膳食纤维还能辅助调节血脂。
小贴士:建议每日适量食用新鲜番茄或低糖番茄制品,避免空腹食用刺激肠胃。若孩子对番茄过敏或肠胃敏感,可煮熟后少量尝试。