4-6岁儿童适量食用牛肉有助于增强肌肉力量、促进生长发育和预防贫血,是优质蛋白质和铁、锌等微量元素的理想来源。
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增强肌肉力量
牛肉富含优质蛋白质,其氨基酸组成与人体需求高度匹配,能有效支持4-6岁儿童肌肉的生长和修复,帮助提升体能和运动能力。 -
促进骨骼与大脑发育
牛肉中的锌和维生素B群对儿童骨骼健康、神经系统发育至关重要,尤其锌元素能促进认知功能发展,而铁质则有助于大脑供氧,提升学习专注力。 -
预防缺铁性贫血
牛肉是血红素铁的优质来源,吸收率高于植物性铁,定期食用可降低4-6岁儿童贫血风险,改善免疫力与整体活力。
建议将牛肉切碎或炖煮至软烂,便于儿童消化,每周2-3次为宜,搭配蔬菜均衡营养。