孕27周可以适量饮用煮熟的豆浆,但需注意避免空腹饮用、控制摄入量(每日不超过500ml)且不加红糖,以防消化不良或营养流失。
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安全性:豆浆富含植物蛋白和钙,对孕妇有益,但必须彻底煮沸(沸腾后继续煮5分钟以上),以破坏其中的皂苷等有害物质。未煮熟的豆浆可能导致恶心、腹泻等不适。
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适量原则:过量饮用可能引发腹胀或蛋白质吸收障碍,建议每日不超过1-2杯(约300-500ml),并搭配其他食物均衡营养。
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饮用禁忌:避免空腹饮用(影响营养吸收)和添加红糖(与豆浆结合产生沉淀物,降低营养价值)。孕期饮食需多样化,豆浆不可替代牛奶或主食。
总结:豆浆是孕期的健康饮品选择,但需确保煮熟、适量且科学搭配,若有乳糖不耐受或消化问题,可咨询医生调整饮食方案。