孕17周可以适量吃杏仁，但需注意选择甜杏仁、控制摄入量并避免过敏情况。‌关键亮点‌包括：杏仁富含叶酸和维生素E，有助于胎儿发育；苦杏仁含氰苷有毒，孕妇禁食；每日建议10-15颗，过量易引发消化不良；彻底咀嚼或研磨更安全。

1. ‌杏仁的营养价值与孕期益处‌
   甜杏仁含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及膳食纤维，可辅助孕妇补充能量、调节肠道功能。其叶酸含量有助于胎儿神经管发育，维生素E可增强母体抗氧化能力。适量食用杏仁还能缓解孕中期饥饿感，替代高糖零食。

2. ‌严格区分甜杏仁与苦杏仁‌
   苦杏仁外观较甜杏仁更小、更圆，氰苷含量高达3%，水解后可能产生氢氰酸毒素。孕妇若误食5-10颗苦杏仁即有中毒风险，需选择明确标注为食用甜杏仁的产品，避免购买散装或未标明种类的杏仁。

3. ‌科学控制摄入量与食用方式‌
   每日摄入量控制在10-15颗（约20-30克），过量可能因高纤维引发腹胀、便秘。优先选择原味生杏仁或低温烘烤杏仁，避免盐焗、糖渍等加工品类。建议咀嚼充分或研磨后加入酸奶，降低呛咳风险。

4. ‌过敏体质人群需谨慎食用‌
   杏仁属于八大过敏原之一，孕妇若既往有坚果过敏史或食用后出现皮肤瘙痒、喉部水肿等症状，应立即停止摄入并就医。无过敏史者可首次尝试1-2颗观察24小时反应。

孕中期的饮食安全需兼顾营养与风险规避。正确食用甜杏仁可为母婴健康加分，但需结合个体体质调整摄入策略，出现不适及时联系医生。