6-7岁儿童可以适量食用白糖,但需严格控制摄入量,每日建议不超过19克(约5茶匙),且避免长期过量引发龋齿、肥胖等健康风险。优先从天然食物中获取糖分,减少精制糖依赖是关键。
【适量摄入的标准】
世界卫生组织建议,儿童每日添加糖摄入量应低于总能量摄入的10%,6-7岁儿童活动量中等时,每日添加糖上限约为19克。家长需注意,白糖不仅存在于零食、饮料中,加工食品如面包、调味酸奶也可能含隐藏糖分。
【过量食用的危害】
长期过量摄入白糖会增加龋齿风险,口腔细菌分解糖分产生酸性物质腐蚀牙釉质;同时可能引发代谢紊乱,如胰岛素抵抗、脂肪堆积,导致超重或肥胖。研究显示,糖分过量还与儿童注意力不集中、情绪波动有关。
【科学控糖的方法】
- 选择天然代糖食物:用水果(如香蕉、苹果泥)或蜂蜜(1岁以上适用)替代部分白糖,既能满足甜味需求,又补充膳食纤维与维生素。
- 避免含糖饮料:少喝果汁、碳酸饮料,优先选择白开水、纯牛奶或无糖豆浆。
- 阅读食品标签:购买包装食品时,查看成分表中的“蔗糖”“果葡糖浆”等添加糖含量,选择低糖或无糖版本。
家长应从小培养孩子对天然食物味道的接受度,减少对甜味的依赖。若儿童已形成嗜甜习惯,可通过逐步减少糖量、搭配趣味健康食谱(如水果酸奶杯、燕麦能量棒)帮助过渡,同时定期进行口腔检查与体质监测,确保健康成长。