5-8岁的儿童可以吃猕猴桃，这是一种富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质的水果，有助于增强免疫力、促进消化并预防便秘。家长应注意适量给予，并留意孩子是否出现过敏反应或肠胃不适的症状。

猕猴桃是一种营养丰富的水果，对于5-8岁儿童的成长发育具有多方面的益处：

1. 增强免疫力：猕猴桃含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂，能够帮助孩子的免疫系统更好地抵抗疾病。每天食用一个猕猴桃可以帮助孩子维持健康的免疫功能，减少生病的机会。

2. 促进消化：由于其高含量的膳食纤维，猕猴桃有助于促进肠道蠕动，这对于预防便秘尤其重要。适量食用猕猴桃可以帮助孩子保持规律的排便习惯，维护消化系统的健康。

3. 改善视力与身体疲劳：猕猴桃中的β-胡萝卜素和维生素A对眼睛有益，能促进儿童视力发育。维生素C有助于缓解身体疲劳，为孩子提供额外的能量支持。

4. 注意潜在的不良反应：尽管猕猴桃有许多好处，但并不是所有孩子都适合大量食用。部分儿童可能对猕猴桃产生过敏反应，如皮疹、瘙痒甚至呼吸困难等症状。过量食用可能导致肠胃不适，包括腹痛和腹泻。

5. 正确的食用方法：为了避免引起不必要的健康问题，建议在孩子饭后一小时再给他们吃猕猴桃，以减少对胃部的刺激。确保猕猴桃完全成熟且彻底清洗干净，以防食物中毒或其他健康风险。

5-8岁的儿童是可以享受猕猴桃带来的健康益处的，但是父母应该根据孩子的具体情况调整摄入量，并密切观察任何可能出现的不良反应。通过合理安排饮食，可以让孩子从这种美味的水果中获得最大的营养价值。在给孩子添加新的食物到日常饮食中时，始终要谨慎行事，确保他们得到均衡而健康的营养供给。