4-9岁儿童不建议食用米酒，因为米酒含有酒精成分，对孩子的健康有多方面的不良影响，包括损害肝肾功能、影响神经系统发育等。

对于4-9岁的儿童来说，他们的身体正处于快速生长和发育的关键阶段，各器官系统尚未完全成熟。米酒中的酒精成分可能会干扰这一过程，影响小孩的正常生长和发育。儿童的肝脏和肾脏功能相对成人而言较为脆弱，难以有效处理酒精，长期或大量摄入米酒可能导致这些重要器官的功能受损。

米酒中的酒精具有较强的刺激性，容易损伤儿童的胃肠黏膜，可能引起反酸、胃痛等症状，同时也会影响消化和吸收功能，导致营养不良等问题。酒精能够透过血脑屏障进入大脑，影响神经细胞的正常功能，对于正处于智力和记忆力发展关键期的孩子来说，这可能对其学习能力和记忆能力产生负面影响。

值得注意的是，部分儿童可能存在对酒精过敏的情况，饮用米酒后可能出现全身起皮疹、呼吸困难等过敏反应，严重时甚至会危及生命。由于米酒的味道通常较甜，孩子可能会误将其当作普通饮料而过量饮用，增加酒精中毒的风险。

总结而言，为了保障4-9岁儿童的健康成长，家长应避免让孩子们接触和饮用含酒精的饮品如米酒。在日常饮食中，家长应当为孩子选择健康的食品和饮品，确保他们摄取充足的营养素来支持其身体和大脑的发展。如果您的孩子对某些食物表现出好奇或渴望尝试，请提供适合他们年龄的安全替代品，并教育他们关于健康饮食的重要性。