很抱歉，目前提供的搜索结果中并未涉及2025年云南玉溪地区针对缓解鼻塞的特定食谱。搜索结果中提到的食疗方法虽然普遍适用，但缺乏地域特色。以下是综合整理的通用食疗建议，结合了不同地区的饮食文化和中医理论：

一、抗炎舒缓类

1. 姜茶

   • 将姜切片煮水，加入蜂蜜调味，每日饮用1-2次，可缓解鼻塞和喉咙不适。

   • 可搭配红糖、葱花增强效果。

2. 大蒜红糖饮

   • 生姜切片与大蒜共煮250毫升，临睡前加红糖，可缓解风寒感冒引起的鼻塞。

3. 深海鱼

   • 每周食用2-3次三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸的深海鱼，具有天然抗炎作用。

二、增强免疫力类

1. 柑橘类水果

   • 橙子、柠檬、葡萄柚等富含维生素C，可增强免疫力，减少感冒频率。

   • 生吃或轻微烹饪可保留更多营养成分。

2. 西兰花

   • 含抗氧化物质和维生素C，清蒸或炒食有助于减轻炎症。

三、温热驱寒类

1. 鸡汤

   • 加入姜片、蒜瓣的鸡汤具有抗炎和保湿作用，可缓解鼻塞。

2. 葱白水

   • 葱白根部煎汤饮用，适合风寒外感引起的鼻塞，可搭配食醋增强效果。

四、抗过敏类

1. 蜂蜜

   • 长期食用可帮助身体适应花粉，减少过敏反应，建议早晨空腹食用。

2. 苹果与洋葱

   • 苹果含槲皮素，洋葱含抗组胺物质，生吃或炒菜食用可缓解过敏症状。

五、其他推荐食谱

• 生姜炒米粥 ：适用于风寒感冒，将生姜切片与炒米同煮，加红糖调味。

• 柠檬热饮 ：用柠檬片、蜂蜜、温水冲泡，可缓解风热型鼻塞。

• 蒸南瓜 ：南瓜性温，蒸熟后食用可缓解鼻塞。

注意事项

1. 鼻塞严重时需及时就医，食疗仅作辅助。

2. 过敏体质慎用蜂蜜等易致敏食材。

3. 食疗需长期坚持，效果因人而异。

建议根据自身体质选择合适食疗方案，必要时咨询中医师调整。