根据2025年广东东莞地区的饮食特点及中医食疗原则，为改善脱发问题，推荐以下食谱及食疗方案：

一、肾虚型脱发（最常见类型）

1. 核桃芝麻粥

   • 材料：核桃仁200克、黑芝麻100克、粳米100克。

   • 做法：将核桃仁、黑芝麻研末，与煮熟的粳米混合，分次食用。

   • 功效：滋补肝肾、养血生发，适合血虚肾虚型脱发。

2. 黑豆排骨汤

   • 材料：黑豆50克、羊胫骨1根、红枣10枚、桂圆10克、糯米100克。

   • 做法：黑豆提前浸泡，与排骨、红枣、桂圆同煮2小时，加盐调味。

   • 功效：补肾养血，改善肾虚腰酸、脱发。

3. 枸杞黑芝麻粥

   • 材料：黑芝麻30克、枸杞10克、粳米100克。

   • 做法：黑芝麻炒熟后与枸杞、大米共煮粥，加冰糖调味。

   • 功效：补肝肾、益气血，适合阴虚燥热型脱发。

二、脾虚湿盛型脱发

1. 荷叶冬瓜粥

   • 材料：荷叶2片、冬瓜250克、粳米100克。

   • 做法：荷叶煎汤后与冬瓜、粳米同煮，健脾清热除湿。

   • 功效：改善头皮油腻、脱发稀疏，适合脂溢性脱发。

2. 花生衣红枣汤

   • 材料：花生米100克（取衣）、红枣10枚。

   • 做法：花生衣与红枣同煎煮30分钟，加红糖饮用。

   • 功效：养血补血，促进头发生长。

三、气血两虚型脱发

1. 当归生姜红糖茶

   • 材料：当归30克、生姜30克、红糖50克。

   • 做法：当归与生姜煎煮后加红糖，每日饮用。

   • 功效：益气补血，改善头晕眼花、脱发。

2. 玉竹百合粥

   • 材料：玉竹50克、百合50克、粳米100克。 - 做法：玉竹、百合与粳米同煮，滋阴润燥。

   • 功效：补益气血，适合长期熬夜导致的脱发。

四、其他辅助食疗

1. 侧柏叶洗发

   • 材料：侧柏叶30克，春油浸之后外用。

   • 功效：凉血止血，改善油性脱发。

2. 黑牛胆槐豆汤

   • 材料：黑牛胆1个、槐豆30克。

   • 做法：牛胆浸透槐豆后内服，每次9克，每日3次。

   • 功效：清肝泻火，适用于肝火旺盛型脱发。

注意事项

• 饮食原则 ：保持足量主食（每日300-400克），补充铁质（黄豆、菠菜等），避免过食生冷油腻食物。

• 食疗周期 ：建议连续食用4-6周，观察效果。若脱发严重，需结合专业医疗手段。

• 个体差异 ：不同体质需调整食疗方案，建议咨询中医师进行个性化指导。