2025年大雪节气补肺一周七天营养食谱应注重温润养肺、增强免疫,推荐每日1道主菜+2种当季食材组合,关键亮点包括:雪梨银耳羹润燥、山药百合粥健脾、杏仁核桃露补脑、白萝卜炖羊肉驱寒。
周一:早餐山药百合粥(健脾润肺)+ 蜂蜜蒸雪梨(止咳);午餐白萝卜炖羊肉(温补驱寒)+ 菠菜炒木耳(清肠);晚餐莲藕排骨汤(滋阴)搭配糙米饭。
周二:早餐杏仁核桃露(补脑润肺)+ 蒸南瓜;午餐清蒸鲈鱼(高蛋白低脂)+ 蒜蓉西兰花(维生素C);晚餐银耳雪梨羹(润燥)配全麦面包。
周三:早餐燕麦牛奶粥(养胃)+ 红枣枸杞茶;午餐百合炒虾仁(滋阴补肺)+ 凉拌白萝卜丝(消食);晚餐黑豆黑米粥(补肾)搭配蒸红薯。
周四:早餐芝麻糊(润肠)+ 水煮鸡蛋;午餐山药炖鸡汤(增强免疫)+ 清炒芥蓝(纤维);晚餐莲子小米粥(安神)配蒸芋头。
周五:早餐南瓜小米粥(护胃)+ 核桃仁;午餐番茄牛腩(补铁)+ 凉拌黑木耳(清肺);晚餐雪梨川贝盅(止咳)搭配荞麦面。
周六:早餐豆浆(植物蛋白)+ 紫薯包;午餐莲藕焖鸭(滋阴降火)+ 蒜蓉空心菜(排毒);晚餐百合莲子羹(安神润肺)配玉米饼。
周日:早餐牛奶炖蛋(高钙)+ 杏仁片;午餐胡萝卜炖牛肉(补血)+ 清炒茭白(利尿);晚餐银耳枸杞羹(抗疲劳)搭配杂粮馒头。
大雪节气补肺需兼顾温补与清淡,避免辛辣油腻。食谱灵活搭配当季食材,长期坚持可改善呼吸道健康,尤其适合体虚易咳人群。