2025年小雪补肺早餐食谱推荐：滋养润肺，增强免疫力！

小雪时节，天气逐渐寒冷，此时正是补肺润燥的好时机。一份营养丰富的早餐不仅能为身体提供能量，还能增强免疫力，帮助我们更好地应对寒冷的天气。以下是几款适合小雪时节的补肺早餐食谱，让你的早晨更加健康美味！

1. 百合银耳粥

材料： 鲜百合50克，银耳10克，大米100克，冰糖适量。 做法：

• 银耳提前泡发，去蒂撕成小朵。
• 大米洗净，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
• 加入银耳继续煮30分钟，然后加入鲜百合和冰糖，煮至冰糖融化即可。 功效： 百合和银耳都有滋阴润肺、清心安神的功效，非常适合小雪时节食用。

2. 雪梨炖燕窝

材料： 雪梨1个，燕窝3克，冰糖适量。 做法：

• 雪梨洗净，从顶部切开，挖出梨核。
• 燕窝泡发后清洗干净，放入雪梨中。
• 加入适量冰糖和清水，将雪梨放入炖盅中，隔水炖煮1小时即可。 功效： 雪梨富含维生素和矿物质，有润肺止咳、清热化痰的功效；燕窝则能滋阴润燥、益气补中。

3. 山药杏仁粥

材料： 山药100克，杏仁10克，大米50克，冰糖适量。 做法：

• 山药去皮切块，杏仁用温水泡软。
• 大米洗净，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20分钟。
• 加入山药和杏仁继续煮20分钟，然后加入冰糖煮至融化即可。 功效： 山药有补脾养胃、生津益肺的功效；杏仁则能润肺止咳、润肠通便。

4. 蜂蜜柚子茶

材料： 柚子1个，蜂蜜适量。 做法：

• 柚子洗净，用盐搓洗表面，然后用清水冲洗干净，切成两半。
• 将柚子皮切成细丝，去除白膜，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟。
• 加入柚子肉继续煮10分钟，然后关火，待温度降至50度左右，加入蜂蜜搅拌均匀即可。 功效： 蜂蜜柚子茶有润肺止咳、清热解毒的功效，非常适合小雪时节饮用。

总结

以上就是几款适合小雪时节的补肺早餐食谱，它们不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的早晨。希望这些食谱能为你的健康保驾护航，让你的早晨更加美好！记得根据自己的口味和身体状况进行调整哦！