立冬是冬季的第一个节气，气温逐渐降低，万物进入闭藏状态。此时，饮食应以温补为主，注重滋阴潜阳，帮助身体储备能量，增强御寒能力。以下是一周七天三餐的食谱推荐，涵盖早、中、晚餐，让你在立冬期间吃得健康又美味。
第一天：温补养胃
- 早餐：小米南瓜粥 + 鸡蛋
- 午餐：胡萝卜炖牛腩 + 蒸南瓜
- 晚餐：当归羊肉汤 + 炒时蔬
第二天：滋阴润燥
- 早餐：百合莲子粥 + 红枣
- 午餐：清蒸鱼 + 西兰花炒蘑菇
- 晚餐：枸杞海参鸽蛋汤 + 紫菜蛋花汤
第三天：健脾养胃
- 早餐：核桃芝麻栗子粥 + 水果
- 午餐：麻油鸡 + 蒸莲藕
- 晚餐：莲藕排骨汤 + 炒小白菜
第四天：清热降火
- 早餐：银耳百合粥 + 鸡蛋
- 午餐：苦瓜炒牛肉 + 炒苦瓜
- 晚餐：白萝卜炖排骨 + 炒生菜
第五天：补气养血
- 早餐：红枣小米粥 + 水果
- 午餐：姜母鸭 + 炒四季豆
- 晚餐：山药炖鸡汤 + 炒菠菜
第六天：增强免疫
- 早餐：五谷杂粮粥 + 水果
- 午餐：红烧肉 + 炒胡萝卜
- 晚餐：板栗炖鸡 + 炒油麦菜
第七天：暖身御寒
- 早餐：枸杞黑米粥 + 鸡蛋
- 午餐：羊肉炖萝卜 + 蒸山药
- 晚餐：萝卜丝鲫鱼汤 + 炒芹菜
总结
立冬期间，饮食应以温补为主，多吃滋阴润燥、健脾养胃的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、银耳、百合、莲藕等。注意少食生冷寒凉的食物，避免损伤脾胃。通过合理的饮食搭配，帮助身体更好地适应冬季的气候变化，保持健康活力。
