2025年霜降补肾一周七天晚餐食谱已为您整理如下,涵盖每日补肾食材及搭配,助您顺应节气调养身体,强健肾气:
第一天:山药炖羊肉
- 食材:山药200克、羊肉500克、枸杞10克。
- 做法:羊肉切块焯水去腥,山药去皮切块;锅中加水,放入羊肉、山药、枸杞,加入姜片、葱段,炖煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。
- 功效:山药滋阴润燥,羊肉温补气血,枸杞益肾明目,适合初入霜降时节的滋补。
第二天:核桃黑芝麻糊
- 食材:核桃仁50克、黑芝麻30克、糯米粉50克、冰糖适量。
- 做法:核桃仁和黑芝麻炒香,研磨成粉;糯米粉加水调成糊状,加入核桃芝麻粉,小火煮成糊,加入冰糖调味。
- 功效:核桃补脑益肾,黑芝麻滋阴养发,糯米温中补气,适合肾气不足者。
第三天:栗子炖鸡
- 食材:栗子200克、鸡肉500克、红枣10颗。
- 做法:栗子去壳,鸡肉切块焯水;锅中加水,放入鸡肉、栗子、红枣,加入姜片、葱段,炖煮至鸡肉熟烂,加盐调味即可。
- 功效:栗子补肾强筋,鸡肉温补气血,红枣养血安神,适合增强体力。
第四天:南瓜粥
- 食材:南瓜200克、小米100克、红枣5颗。
- 做法:南瓜去皮切块,小米淘洗干净;锅中加水,放入小米、南瓜、红枣,小火煮成粥,加盐调味即可。
- 功效:南瓜补中益气,小米养胃安神,红枣补血安神,适合脾胃虚弱者。
第五天:枸杞炖猪肝
- 食材:猪肝200克、枸杞20克、姜丝适量。
- 做法:猪肝切片,枸杞洗净;锅中加水,放入猪肝、枸杞、姜丝,炖煮至猪肝熟透,加盐调味即可。
- 功效:枸杞益肾明目,猪肝补血养肝,适合肝肾不足者。
第六天:黑豆炖排骨
- 食材:黑豆100克、排骨500克、姜片适量。
- 做法:黑豆提前浸泡,排骨切块焯水;锅中加水,放入黑豆、排骨、姜片,炖煮至排骨熟烂,加盐调味即可。
- 功效:黑豆补肾养血,排骨滋阴润燥,适合肾虚血弱者。
第七天:归参山药炖猪腰
- 食材:猪腰1对、山药200克、当归10克、党参15克。
- 做法:猪腰去腥切片,山药去皮切块;锅中加水,放入猪腰、山药、当归、党参,炖煮至猪腰熟烂,加盐调味即可。
- 功效:猪腰补肾强腰,山药滋阴润燥,当归养血调经,党参补中益气,适合肾虚腰痛者。
温馨提示
霜降时节,天气转凉,饮食应以温润滋补为主,多吃黑色食物如黑豆、黑芝麻,搭配羊肉、山药等食材,有助于补肾固精。注意保暖,避免受凉,保持良好的作息习惯,为冬季藏精做好准备。