2025年霜降时节祛湿的关键在于温补脾肾、健脾化湿,推荐薏米红豆粥、山药排骨汤、茯苓炖鸡汤等经典食谱,搭配当季食材如南瓜、莲藕增强效果。
薏米红豆粥以1:1比例熬煮,薏米需提前炒制去寒性,适合晨起食用;山药排骨汤加入枸杞、红枣,既补气又利水;茯苓炖鸡汤建议选用老母鸡,茯苓切片更易释放药效。寒湿重者加生姜、花椒,湿热体质可添绿豆、冬瓜。
霜降后昼夜温差大,避免生冷瓜果,可用桂圆红枣茶代替冷饮。湿热人群少吃糯米、油腻,侧重冬瓜、苦瓜;阳虚者宜用肉桂、羊肉温补。若湿气伴随疲劳,可添加黄芪、党参提升免疫力。
2025年霜降祛湿需结合体质调整,重点在于温和进补、动态平衡,食谱灵活搭配才能事半功倍。