​​2025年寒露时节低钾饮食需注重当季食材与营养均衡，推荐一周七天三餐食谱以南瓜、莲藕、山药等低钾高纤维食材为主，搭配优质蛋白，控制每日钾摄入量在1500-2000mg。①寒露时令食材入菜；②三餐钾含量精准分配；③七天不重样搭配。​​

​​周一​​
早餐：南瓜小米粥（南瓜100g+小米50g）+水煮蛋1个+凉拌莴笋丝
午餐：莲藕排骨汤（莲藕150g+猪小排80g）+清炒茭白+米饭半碗
晚餐：山药泥（山药120g）+蒸鳕鱼100g+蒜蓉菠菜（焯水后50g）

​​周二​​
早餐：燕麦奶（燕麦30g+低脂牛奶200ml）+全麦面包1片+苹果半个
午餐：冬瓜虾仁汤（冬瓜200g+虾仁50g）+凉拌黄瓜+荞麦面半碗
晚餐：蒸鸡胸肉100g+西葫芦炒木耳（西葫芦100g+干木耳5g）+糙米饭半碗

​​周三​​
早餐：紫薯馒头（紫薯粉50g）+无糖豆浆200ml+凉拌萝卜丝
午餐：番茄龙利鱼（番茄150g+龙利鱼100g）+清炒芥蓝+米饭半碗
晚餐：芋头炖豆腐（芋头100g+嫩豆腐80g）+凉拌海带丝（焯水后30g）

​​周四​​
早餐：玉米糊（玉米粉50g）+水煮蛋白2个+柚子2瓣
午餐：白菜粉丝煲（白菜200g+粉丝20g）+酱牛肉60g+馒头半个
晚餐：蒸南瓜150g+清蒸鲈鱼80g+蒜蓉空心菜（焯水后50g）

​​周五​​
早餐：小米发糕（小米粉60g）+低脂酸奶100g+梨半个
午餐：丝瓜蛋花汤（丝瓜150g+鸡蛋1个）+凉拌苦菊+米饭半碗
晚餐：胡萝卜炖鸡肉（胡萝卜100g+鸡腿肉80g）+凉拌豆芽

​​周六​​
早餐：红薯粥（红薯100g+大米30g）+鹌鹑蛋3个+凉拌芹菜
午餐：莴笋炒肉片（莴笋150g+里脊肉50g）+紫菜蛋汤+米饭半碗
晚餐：蒸芋艿120g+白灼虾80g+清炒油麦菜

​​周日​​
早餐：藕粉羹（藕粉30g）+蒸饺（韭菜鸡蛋馅3个）+猕猴桃半个
午餐：萝卜炖牛腩（白萝卜200g+牛腩60g）+凉拌莴笋+米饭半碗
晚餐：百合炒西芹（鲜百合50g+西芹100g）+蒸三文鱼80g+小米粥

​​寒露低钾饮食需注意食材预处理（如蔬菜焯水去钾）、避免高钾调味品（如酱油、番茄酱），七天食谱灵活替换同类低钾食材，兼顾时令性与口感。长期执行建议定期监测血钾水平。​​