2025年处暑时节,想要一周七天健康变美?这份晚餐食谱结合时令食材与营养搭配,帮你清热润燥、低卡养颜!①每日不重样的高纤维+优质蛋白组合;②应季果蔬抗氧化力MAX;③15分钟快手菜占比80%。
周一:凉拌秋葵鸡丝荞麦面
秋葵黏液保护胃黏膜,鸡胸肉提供 lean protein,荞麦面升糖指数低。搭配柠檬汁和蒜末提味,清爽开胃。
周二:冬瓜薏仁排骨汤+紫薯泥
冬瓜利尿消肿,薏仁祛湿,排骨补充胶原蛋白。紫薯富含花青素,微波5分钟压成泥即可。
周三:银耳雪梨羹+全麦卷饼
银耳胶质促进皮肤弹性,雪梨生津润肺。卷饼包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和煎蛋,碳水蛋白质均衡。
周四:番茄豆腐虾仁煲
番茄红素抗氧化,豆腐含大豆异黄酮,虾仁低脂高蛋白。加少量魔芋结增加饱腹感。
周五:羽衣甘蓝沙拉+三文鱼
羽衣甘蓝维生素K含量高,三文鱼Omega-3抗炎。撒奇亚籽和南瓜籽,优质脂肪加倍。
周六:绿豆百合粥+凉拌莴笋
绿豆解暑,百合安神,搭配莴笋的膳食纤维促进肠道蠕动。可加少量枸杞点缀。
周日:彩椒炒牛肉+糙米饭
彩椒维生素C是橙子的2倍,牛肉补铁。糙米保留胚芽,B族维生素更丰富。
处暑晚餐遵循“少油盐、多蒸煮”原则,避免加重秋燥。坚持一周,既能缓解暑热残留的疲惫感,又能由内而外调养气色!