2025年立秋滋补三餐应遵循“润燥养肺、健脾开胃”原则,重点推荐百合莲子粥、山药炖排骨、银耳雪梨羹等时令食材搭配,兼顾营养与节气养生需求。
早餐宜选择温润易消化的粥品,如百合莲子粥搭配南瓜馒头,辅以核桃仁补充优质脂肪;午餐推荐健脾益气的山药炖排骨,配清炒藕片和糙米饭,平衡蛋白质与膳食纤维;晚餐以滋阴润燥为主,银耳雪梨羹佐全麦面包,或加入少量枸杞增强滋补效果。
立秋时节需注意三点:一是避免过量辛辣刺激食物,防止加重秋燥;二是多食用白色食材(如梨、银耳)以养肺;三是适量增加坚果类零食补充能量。
顺应节气调整饮食,能有效缓解“秋乏”、增强免疫力,为秋冬健康打下基础。