2025年小满时节，补钾尤为重要！推荐7天食疗食谱，助您轻松补钾。

小满，作为二十四节气之一，通常在每年5月20日到22日之间。此时，人体容易出汗，导致钾元素流失。补钾成为小满时节的重要任务。以下是一份为期7天的补钾食疗食谱，帮助您在小满时节保持健康。

周一：香蕉燕麦粥

亮点：香蕉富含钾，燕麦提供持久能量。

• 材料：香蕉1根，燕麦片50克，牛奶200毫升。
• 做法：将香蕉切片，与燕麦片、牛奶一起放入锅中，煮沸后转小火煮5分钟，搅拌均匀即可。

周二：菠菜豆腐汤

亮点：菠菜和豆腐都是补钾佳品。

• 材料：菠菜200克，豆腐150克，盐适量。
• 做法：将菠菜洗净，切段；豆腐切块。锅中加水煮沸，加入豆腐煮5分钟，再放入菠菜煮2分钟，加盐调味即可。

周三：红豆米饭

亮点：红豆富含钾和膳食纤维。

• 材料：红豆50克，大米100克。
• 做法：将红豆提前浸泡4小时，与大米一起放入电饭煲中，按正常煮饭程序煮熟即可。

周四：土豆沙拉

亮点：土豆是优质的钾来源。

• 材料：土豆2个，胡萝卜1根，鸡蛋2个，沙拉酱适量。
• 做法：将土豆、胡萝卜煮熟，切丁；鸡蛋煮熟，切丁。将所有材料放入碗中，加入沙拉酱拌匀即可。

周五：海带排骨汤

亮点：海带含钾量极高，排骨提供蛋白质。

• 材料：海带100克，排骨200克，姜片适量。
• 做法：将海带泡发，切丝；排骨焯水。锅中加水煮沸，加入排骨、姜片煮20分钟，再放入海带煮10分钟即可。

周六：香蕉奶昔

亮点：香蕉和牛奶都是补钾的好选择。

• 材料：香蕉1根，牛奶200毫升，冰块适量。
• 做法：将香蕉切片，与牛奶、冰块一起放入搅拌机中，搅拌成奶昔即可。

周日：杂粮粥

亮点：多种杂粮共同补钾，营养更全面。

• 材料：大米、小米、红豆、绿豆各25克。
• 做法：将所有材料洗净，放入电饭煲中，加水煮熟即可。

通过这份7天补钾食疗食谱，您可以在小满时节轻松补充钾元素，保持身体健康。记得根据个人口味和营养需求进行调整哦！