2025年立春低盐一周七天营养食谱的关键亮点是：遵循低钠高钾原则、结合春季时令食材、平衡蛋白质与膳食纤维、采用蒸煮凉拌等健康烹饪方式。
周一
早餐：全麦面包夹水煮蛋+牛油果泥，搭配无糖豆浆。
午餐：清蒸鲈鱼（以柠檬汁和香草调味）+凉拌莴笋+糙米饭。
晚餐：鸡胸肉蔬菜卷（生菜、胡萝卜丝、紫甘蓝），配红豆薏米粥。
周二
早餐：燕麦粥（加奇亚籽和草莓）+水煮菠菜。
午餐：番茄豆腐汤（少盐版）+蒸南瓜+白灼虾。
晚餐：杂粮饭+蒜蓉西兰花+烤三文鱼（用黑胡椒调味）。
周三
早餐：蔬菜鸡蛋羹（香菇、菠菜）+小米红枣粥。
午餐：低盐版罗宋汤（牛肉、番茄、卷心菜）+蒸红薯。
晚餐：凉拌魔芋丝（黄瓜、胡萝卜）+香煎鸡腿肉（去皮）。
周四
早餐：南瓜玉米糊+水煮蛋+猕猴桃。
午餐：荞麦面沙拉（鸡胸肉、彩椒、芝麻油醋汁）+海带冬瓜汤。
晚餐：清炒芦笋+酱牛肉（低盐卤制）+藜麦饭。
周五
早餐：紫薯酸奶杯（无糖酸奶+蓝莓）+杏仁。
午餐：豌豆虾仁炒糙米+凉拌木耳+紫菜蛋花汤（不加味精）。
晚餐：蒸芋头+白切鸡（姜葱蘸料低盐）+上汤娃娃菜。
周六
早餐：蔬菜煎饼（西葫芦、胡萝卜）+无糖豆奶。
午餐：低盐版红烧茄子（少酱油）+清蒸带鱼+杂豆饭。
晚餐：番茄菌菇汤+凉拌荠菜+烤鳕鱼（柠檬汁调味）。
周日
早餐：香蕉燕麦松饼（无糖）+核桃仁+豆浆。
午餐：春笋炒肉片（低盐生抽调味）+糙米粥+凉拌黄瓜。
晚餐：芹菜炒香干+蒸山药+低盐版冬瓜排骨汤。
坚持低盐饮食需减少加工食品和酱料，多用天然香料（如姜、蒜、花椒）提味。立春时节注重护肝健脾，搭配适量运动与充足睡眠，可提升代谢活力，降低心血管负担。
