根据2025年4月15日前的市场数据,兰州市猪肉价格呈现阶段性波动,具体价格范围如下:
一、当前主流价格水平
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普通猪肉
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五花肉、精瘦肉等常规肉类价格集中在 15-20元/斤 ,部分市场存在促销活动时低至13-14元/斤。
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七里河建工市场等部分区域价格更低,但特色猪肉(如藏香猪肉)可达42元/斤。
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批发市场价格
- 2025年4月15日数据显示,兰州市猪肉批发价约为 15-18元/公斤 (即7.5-9元/斤)。
二、价格波动原因
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供需关系
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生猪存栏量减少(环比下降4.97%)与出栏量增加(环比增长68.30%)导致市场供应紧张,但需求端因消费习惯和节日因素保持稳定。
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2024年8月曾因价格过高引发市场调整,随后价格逐步回落。
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季节性因素
- 春节前需求旺盛,价格通常上涨;非节假日价格相对稳定。
三、建议
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购买渠道 :批发市场(如七里河建工市场)价格更低,但需注意新鲜度;超市或农贸市场的猪肉品质更有保障。
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对比其他城市 :当前价格低于2012年同期,但高于2023年新高,建议结合自身需求选择购买时机。
以上价格仅供参考,实际以当地实时行情为准。