10-12月
宜昌柑橘的成熟时间因品种不同有所差异,主要可分为以下三个阶段:
一、早熟品种
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成熟时间 :10月中旬至11月上旬
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特点 :果肉细嫩多汁,甜度较高,与温州蜜柑相似,但果皮呈青绿色,果肉为橙红色,具有独特香气
二、主熟品种(果冻橙/蜜桔)
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成熟时间 :10月下旬至11月
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特点 :果皮光滑,果肉紧实,酸甜平衡,单果重约150克,可食率85%以上,具有促进消化、美容养颜等功效
三、晚熟品种(脐橙)
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成熟时间 :11月至次年2月
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特点 :果皮橙黄,果肉紧实,甜度高,糖酸比最佳,是全年口感最优时期,上市价格较高
补充说明
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气候影响 :近年来气候异常导致部分品种成熟时间略有提前,如九月红脐橙通常在11月初成熟。
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地理分布 :宜昌主产区包括晓溪塔、鸦雀岭等地,不同区域因土壤和气候差异,成熟时间可能存在1-2周的波动。
建议根据具体品种和种植区域选择采摘时间,早熟品种适合10月下旬至11月上旬采摘,主熟品种以10月下旬至11月为佳,晚熟品种需等到11月后。