绿杨春茶叶属于什么茶

绿茶

绿杨春茶叶属于绿茶类,具体分析如下:

一、基本定义与产地

  1. 茶类归属

    绿杨春是绿茶的一种,属于中国六大传统茶类。

  2. 原产地

    主要产于江苏省扬州市仪征市,属于扬州地方名茶。该地区自隋唐时期即为名茶产区,曾多次获江苏省茶叶大赛奖项。

二、品质特征

  1. 外观特征

    茶叶细嫩芽叶,条索紧细,形似新柳,汤色清明透亮。

  2. 香气与口感

    香气清高纯正,带有板栗香或花果香,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀舒张。

三、制作工艺

包括杀青、揉捻、干燥等步骤,需精细加工。例如,传统工艺需9万个芽叶制成1kg茶叶。

四、历史与荣誉

  • 历史可追溯至唐宋时期,宋代列为贡品。

  • 1988年经扬州市政府主导研发,1991年成功研制为特色名茶。

五、功效与作用

  • 抗氧化与抗衰老 :富含茶多酚等成分。

  • 健康益处 :提神醒脑、降低血脂、助消化等。

注意 :虽然部分资料将绿杨春称为“竹叶青”,但根据权威资料,竹叶青实际是绿茶的另一品种,产于安徽六安,与绿杨春分属不同产区。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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