扬州绿杨春茶的上市时间受气温影响较大,具体可分为以下阶段:
一、明前茶(清明前采摘)
-
采摘时间
通常在清明节(4月4日或5日)前完成采摘,属于最优质茶类。
-
产量与品质
受2024年暖冬及2025年早春天气影响,明前茶产量可能略有波动,但品质较高。
二、雨前茶(谷雨前采摘)
-
采摘时间
谷雨节气(4月19日或20日)前采摘,品质略逊于明前茶。
-
市场供应
雨前茶比明前茶晚上市10-15天,是明前茶后的重要供应阶段。
三、明后茶(清明后至谷雨前)
-
采摘时间
清明节后开始大量采摘,持续至谷雨前。
-
产量与品质
产量占全年总产量的70-80%,品质相对稳定。
四、其他说明
-
2025年特殊情况 :受早春少雨和冷空气影响,2025年明前茶产量可能略有下降,但预计4月初将全面恢复采摘。
-
品质特征 :明前茶芽细嫩、香气高,雨前茶次之,明后茶则更注重滋味浓郁度。
扬州绿杨春茶全年新茶上市时间跨度较大,消费者可根据需求选择不同品质阶段的产品。