浙江省茶叶种类繁多，涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类，其中绿茶占据主导地位。以下是主要茶叶品种及特色介绍：

一、绿茶（占比超80%）

1. 西湖龙井

   中国十大名茶之首，以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，产自杭州西湖，具有悠久历史和深厚文化内涵。

2. 安吉白茶

   绿茶中新兴品种，因茶树基因变异形成白毫，茶汤清透，香气鲜爽，近年成为礼品茶热门。

3. 径山茶

   产自浙江天目山，茶汤微黄透绿，香气高远，具有独特的岩骨花香。

4. 大佛龙井

   新昌县特产，外形扁平光滑，香气嫩香持久，带有兰花香，是高山茶代表。

5. 开化龙顶茶

   产自开化县，清明至谷雨间采摘一芽一叶，茶汤绿润透亮，香气高洁。

二、其他特色茶类

1. 黄茶

   如君山银针，产自岳阳（属湖南，但浙江也有种植），芽叶细嫩，满披金毫。

2. 白茶

   除安吉白茶外，还有福鼎白茶、寿眉等，以清淡口感和保健功效著称。

3. 红茶

   九曲红梅是浙江唯一红茶，又称“九曲乌龙”，产自金华，茶汤红润透亮，香气浓郁。

4. 黑茶

   如桐木关茶，产自浙江桐木关，茶汤微黑，口感醇厚，具有陈香。

三、名茶文化底蕴

• 历史积淀 ：浙江是最早设立贡茶园的省份之一，茶文化可追溯至公元前5世纪。

• 地理优势 ：气候温和湿润、土壤肥沃，为茶树生长提供了理想环境。

浙江茶叶以绿茶为核心，融合了龙井、白茶、红茶等多元特色，形成独特茶文化体系。