吐鲁番六月份的水果以瓜类为主,同时也有其他特色水果上市,以下是主要品种及特点:
一、核心瓜类水果
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哈密瓜
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6月是哈密瓜盛产期,果肉绵软多汁,甜度高,含铁元素是鸡肉的2-3倍,维生素丰富。
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代表品种:库车小白杏、吐鲁番梨光杏、英吉沙色买提杏等。
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葡萄
- 无核白葡萄、巨峰葡萄、紫黑葡萄等品种成熟,含糖量高,可鲜食或加工成葡萄干、葡萄酒等。
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桑葚
- 6月是新疆最早成熟的桑葚季节,果色紫红或洁白,清甜多汁,富含抗氧化物质。
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杏子
- 小白杏、胡安娜杏、伊犁树上干杏等品种上市,果皮金黄,汁水丰富,甜度高。
二、其他特色水果
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香梨
- 口感细腻,汁多甜酥,是新疆梨中的上品。
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无花果
- 阿图什无花果果皮黄色,果肉细软,营养丰富,可食用或加工。
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库尔勒香梨
- 9-11月成熟,果大皮薄,甜度高,与阿克苏冰糖心苹果并称新疆两大名果。
三、时令水果补充
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荔枝 :6月成熟,含铁量高,有美容养颜功效,但需注意适量食用。
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樱桃 :夏季新鲜上市,含铁量高,可改善皮肤粗糙问题。
四、购买建议
建议前往吐鲁番的水果市场或专卖店,当季水果新鲜度更高。葡萄、哈密瓜、桑葚等易氧化变质,建议选带蒂或密封包装的产品。吐鲁番葡萄制品(如葡萄干、葡萄酒)也是特色纪念品。