西藏奶渣是一种高蛋白、低脂肪的天然乳制品,富含44.4%的蛋白质和多种矿物质,助消化、强骨骼、提升免疫力,还能缓解高原反应,是藏民传统健康食品的精华。
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营养核心
每100克含44.4克蛋白质和4.2克脂肪,热量仅381大卡,适合健身和减重人群。其中的酪蛋白易吸收,可替代动物性蛋白,且普林含量低,不易引发尿酸堆积。 -
健康功效
乳酸菌促进肠道蠕动,改善便秘;矿物质如钙、磷强化骨骼;维生素B族预防动脉硬化。对肝病、心血管疾病患者有益,还能加速伤口愈合(外敷可消炎杀菌)。 -
实用场景
藏民常用作抗高原反应零食,缓解晕车晕船;日常食用可快速补充能量,适合旅行、户外活动携带。建议每日摄入不超过200克,肾脏疾病患者需控制量。
西藏奶渣融合了营养与功能性,既是传统智慧结晶,也符合现代健康需求,合理食用可全方位支持身体机能。